lunedì 16 maggio dalle ore 9.30 alle ore 12.00 – Auditorium
Progetto, ideato da CNA Firenze; Confartigianato Imprese Firenze; Confindustria Firenze e Legacoop Toscana è promosso da Camera di Commercio di Firenze e gestito operativamente dalla sua Azienda Speciale, PromoFirenze
Il progetto, che ha lo scopo di far capire la centralità del settore per la nostra città, si è posto tra i primi obiettivi di far emergere i numeri relativi agli addetti, ai prodotti, ai cantieri, alle aziende, alle scuole, alla ricerca, ai programmi formativi e ai professionisti che costituiscono il mondo del restauro fiorentino e del suo indotto. Una prima analisi sarà presentata in anteprima proprio durante il Salone.
